Việt Kiều Mỹ Trải Nghiệm Bữa Cơm 6 Món Tại Nhà Chỉ 10 Đô La Ở Vùng Quê Việt Nam

Một Bữa Ăn Đầy Ấm Cúng Với 6 Món Ngon Chỉ 10 Đô

Là một Việt Kiều Mỹ trở về Việt Nam, tôi luôn tò mò về cuộc sống và ẩm thực tại quê nhà. Một ngày nọ, tôi có cơ hội trải nghiệm một bữa cơm gia đình tại vùng quê, được hai người bạn tự tay nấu. Điều đặc biệt là bữa ăn gồm 6 món ngon mà chi phí chỉ khoảng 10 đô la (250.000 VND). Đây thực sự là một điều thú vị khi so sánh với chi phí ăn uống tại Mỹ!

Thực Đơn 6 Món Đơn Giản Nhưng Đậm Đà Hương Vị Quê Hương

Dưới đây là 6 món ăn dân dã trong bữa cơm ngày hôm đó:

1. Gà kho sả ớt

Món gà kho sả ớt là món chính trong bữa ăn. Gà được ướp với muối, đường, bột nêm, và một ít nước mắm để dậy mùi. Sau đó, sả được băm nhuyễn rồi phi thơm với dầu trước khi cho gà vào kho. Vị cay nồng của ớt hòa quyện với hương thơm của sả làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.

2. Khổ qua xào trứng

Khổ qua (mướp đắng) là loại rau rất phổ biến ở Việt Nam. Món này được chế biến bằng cách thái lát mỏng rồi xào với trứng, thêm chút gia vị để cân bằng vị đắng. Ở Việt Nam, khổ qua không chỉ là món ăn ngon mà còn được xem là có lợi cho sức khỏe.

3. Rau lang xào tỏi

Rau lang là loại rau dân dã, thường có sẵn trong vườn nhà. Để giữ cho rau xanh và giòn, trước tiên người bạn của tôi đã luộc sơ rau lang rồi mới xào với tỏi băm. Cách làm này giúp rau giữ được màu sắc đẹp và không bị nhũn khi xào.

4. Thịt heo luộc

Món thịt heo luộc là một trong những món đơn giản nhưng lại rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Miếng thịt ba chỉ được luộc chín tới, mềm nhưng không quá béo. Khi ăn có thể chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc cuốn bánh tráng, rau sống để tăng hương vị.

5. Canh bầu

Canh bầu là món canh thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Bầu được gọt vỏ, thái lát mỏng rồi nấu với nước dùng từ thịt hoặc tôm khô. Món canh này có vị ngọt tự nhiên và rất dễ ăn.

6. Trứng chiên nước tương

Món trứng chiên nước tương là món ăn độc đáo mà lần đầu tiên tôi được thử. Trứng sau khi chiên được chan thêm chút nước tương, tỏi phi và hành lá để tăng thêm hương vị. Một món ăn đơn giản nhưng lại ngon miệng và đậm đà.

Chi Phí Bữa Cơm 6 Món Chỉ 10 Đô La (250.000 VND)

Điều bất ngờ nhất trong bữa ăn này chính là chi phí cực kỳ rẻ. Dưới đây là bảng chi phí sơ bộ cho từng món:

• 1 kg gà: 110.000 VND (~5.20 USD)
• Khổ qua + trứng: 20.000 VND (~0.80 USD)
• Rau lang + bầu: 35.000 VND (~1.25 USD)
• Thịt heo luộc: 40.000 VND (~1.60 USD)
• Gia vị và nước mắm: 15.000 VND (~0.60 USD)
• Trứng chiên nước tương: 30.000 VND (~1.20 USD)

👉 Tổng chi phí: 250.000 VND (~10 USD)

Nếu so sánh với chi phí ăn uống tại Mỹ, một bữa ăn như thế này chắc chắn sẽ đắt hơn rất nhiều. Đây là một trong những lý do khiến nhiều Việt Kiều quyết định về quê hương sinh sống sau nhiều năm ở nước ngoài.

Trải Nghiệm Đáng Nhớ & Cảm Nhận Về Ẩm Thực Việt Nam

Sau khi thưởng thức bữa ăn, tôi thực sự cảm thấy hạnh phúc và ấm cúng. Không chỉ vì món ăn ngon, mà còn vì không khí gia đình, sự gắn kết giữa những người bạn. Đồ ăn Việt Nam không chỉ ngon mà còn rất rẻ và dễ làm, phù hợp với mọi người, từ người lớn tuổi đến thanh niên.

Bữa cơm này khiến tôi nhớ lại những ngày còn nhỏ, khi cả gia đình quây quần bên nhau, cùng chia sẻ những câu chuyện trong bữa ăn. Đây cũng là một lý do khiến nhiều Việt Kiều, dù sống lâu năm ở nước

VietKieu #CuocSongVietNam #AmThucVietNam #BuaComGiaDinh #NauAnTaiNha #MonNgonRe #ChiPhiAnUong #DoAnVietNam